大堂酒廊服务员
一、层次关系
直接上属:酒水领班
二、任职要求
1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
2、具有大专以上文化程度。具有高级英语水平。
3、有1年以上工作经验。
4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
三、岗位职责
在酒水领班的领导下,做好每一个酒吧服务工作,遵守各项规章制度。
1、熟悉酒廊日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。
2、掌握酒单知识能够为客人提供规范化,标准化的服务。
3、爱护酒廊的设施设备,出现隐患及时上报。
4、检查交接酒廊服务用品,做好每月盘点工作。
5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。
6、认真完成上级交办的工作任务。
7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。
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