今天晚上,妈妈一下班回来,就笑眯眯地说:“晚上我要做一份牛排面,这可是独创哦!”我在她旁边听完后,用疑问的眼神看着她。
开做了,我在她身旁转悠,想看看妈妈是怎么做的。
她先取出一袋包装牛排,放进冷水中回软,因为牛排放在冰箱里,一块块已经冻得很硬了。再拿出一袋黄油,将锅烧热后,先放入黄油,随即将牛排放入锅中,接着用锅铲定时翻面,并挤压。
很快,牛排的香味便飘入我们的鼻中。大概十分钟后,牛排出锅啦!再浇上黑胡椒酱,色香俱全。我用刀切了一块尝尝,“哇!好吃!”妈妈也吃了一块,很满意。
接下来,她又在锅里放入面条和番茄酱,一并炒起来,之后又迅速地放入牛排中,终于美味的牛排面做好了。她给我们家里每人做了一碗,大家品尝着,都称赞做的好吃!妈妈喜滋滋的,我给妈妈打了个满分!妈妈说:“好吃下次再做!”我欢呼起来,妈妈独创的法式牛排面真棒!
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