在报考冷链物流技术与管理专业的之前,同学们需要了解这个专业到底是学什么的,学习课程和学习科目有哪些。本文高考升学网整理了冷链物流技术与管理专业在校学校课程和科目的相关知识。
冷链物流技术与管理专业学习的课程主要有制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与 配送实务、包装技术、物流信息技术等。
冷链物流技术与管理主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识,具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。 例如:冷链产品运输、仓储、配送、流通加工及进行冷藏设备操作与维护,冷链物流规划与设计等工作。
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