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脂肪动员的关键酶是

更新:2023-09-18 21:37:22 高考升学网

脂肪动员的关键酶是激素敏感性甘油三酯酶,催化脂肪水解成脂肪酸和甘油二酯 ,最后分解为甘油和游离脂肪酸,该酶活性主要受共价修饰调节。代谢途径中决定反应的速度和方向的酶称为关键酶。

脂肪动员是什么

脂肪动员是指储存在脂肪细胞中的脂肪,被脂肪酶逐步水解为游离脂酸(FFA)及甘油并释放入血液,被其他组织氧化利用的过程。在禁食、饥饿或交感神经兴奋时,肾上腺素、去甲肾上腺素和胰高血糖素分泌增加,激活脂肪酶,促进脂肪动员。

关键酶特点

1、它催化的反应速度最慢,所以又称限速酶(rate-limiting enzymes)。其活性决定代谢的总速度。

2、它常常催化单向反应或非平衡反应,其活性能决定代谢的方向。

3、它通常处于代谢途径的起始部或分支处。

4、它的活性除受底物控制外还受多种代谢物或效应剂的调节。

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