处暑节气的习俗有哪些 处暑养生饮食有哪些

处暑节气的传统习俗有哪些

1、开渔节

对于沿海的渔民来说，处暑以后是渔业收获的一个大好时节，每年处暑节气，在浙江省沿海一带都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。

开渔节时候，原本帆樯林立、千舸锚泊的静态海面，瞬间成为机器轰鸣、汽笛长鸣、百舸齐发的活跃场景。开渔节的主要内容有千家万户挂渔灯、千舟竞发仪式、文艺晚会专场、海岛旅游、特色产品展销、地方民间文艺演出等活动。

2、拜土地爷

处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把到手的丰收洗掉。

七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

3、祭祖、迎秋

处暑节气前后的民俗大多都与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或者是“中元节”。

旧时，民间从七月初一开始，就有开鬼门的仪式，一直要到月底关鬼门才结束，在这期间都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛，架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。

4、煎药茶

此习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

上世纪六七十年代，市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。

处暑节气宜食清热安神类食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、海带、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁饮料、豆浆、牛奶等也是不错的饮品。还要少吃辛辣煎炸等热性食物。

5、吃鸭子

老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。

6、吃龙眼配稀饭

老福州的生活习俗是，在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。

除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。

7、放河灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放上一座灯盏或者是蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任它自由的漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”

北京处暑吃什么传统食物

1、鸭子

南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子,特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手,据悉,那里的鸭子味甘性凉,肥瘦适宜。如果没有空,老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居,这就是俗语中说的,处暑送鸭,无病各家。

2、龙眼

“处暑”到了,“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶,而多吃些“补气”、“补血”的东西,老福州习惯吃龙眼,龙眼剥壳后泡稀饭吃。

3、白丸子

除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,又可以解夏天的口腻。

4、凉茶

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

5、酸梅汤

上世纪六七十年代,温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度降低。喝起来酸中带甜,甜中微咸,口感甚佳。

（1）、处暑节气的含义是什么 处暑的养生要点

处暑节气的含义处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，时间点为公历8月23日，太阳到达黄经150°。处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说：“处，止也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一...查看更多

（2）、最新处暑祝福语说说

1.处暑到，暑气消，秋来早，季节又变了。多微笑，莫烦恼，勤锻炼，身体保重好。敞怀抱，不自扰，少计较，心情要美妙。再忙也要注意健康，凉了记得添加衣裳。朋友情意长，关心从不忘，祝你人吉祥。2.一年一度处暑到，快乐生活难尽数。田里庄稼即将熟，脸上眉头逐渐舒。暑热将退人舒服，秋风送爽暑气无。朋友短信也送出，深情厚谊身边驻。处暑到了，愿你健健康康，永远幸福！3.处暑来到天渐凉，早晚添衣防冷寒。中午睡眠要充足...查看更多

（3）、处暑节气说说

1.处暑到来暑气消，驱散高温乐淘淘。秋景一片多美好，丰收在望笑弯腰。秋风醉人稻香绕，秋雨滴滴入怀抱。祝福声声身边到，愿你处暑无烦恼！2.秋风送爽百果香，我发短信表衷肠；秋雨送凉好舒畅，爱你一生不思量；秋天刚至祝福传，愿把你的手儿牵。立秋到了，一定要幸福快乐哦！3.处暑了，酷热偃旗息鼓了，清凉爽透了心；暑气烟消雾散了，清爽润透了胃；烦躁无影无踪了，心情乐开了花。愿你开心过处暑，自在爽歪歪！4.处暑到...查看更多

（4）、今日处暑适合发朋友圈

1.离离暑云散，袅袅凉风起。处暑到，秋意渐浓，迎秋日好时节。2.一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。处暑你好，再见夏天。3.早上好，今天处暑，暑气至此而止，秋意已渐浓。4.今日处暑，炎热的夏天要成为过去式了5.今日處暑，暑氣漸消～可是好热好热。6.今日处暑，暑气退散，秋意渐浓就好了。7.今日处暑，暑气止，秋意渐有，最舒服的季节也到了。8.今日处暑，长江以北区域开始变凉，而在长江以南的我仍要接...查看更多

（5）、处暑造句,用处暑造句

1、处暑中午热早晚凉，不要急于添衣裳。睡觉盖被关门窗，时刻要把感冒防，饮食清淡少油腻，水果蔬菜补维C。室内常通风，起居有规律。2、处暑七月枣，八月梨，九月柿子红了皮。热熟谷，粒实鼓，处暑到了秋老虎。酷热消，夏天跑，收获季节已来到。送祝福，开心笑，咱们友谊成熟了。3、处暑到，五鼠开心闹：飞天鼠祝你事业一飞冲天，彻地鼠祝你生活幸福彻底，穿山鼠祝你人生一马平川，翻江鼠祝你爱情如鱼得水，锦毛鼠祝你前程似锦...查看更多

（6）、处暑节气祝福语23条

1、处暑终于到，凉爽入怀抱；户外尽情走，烦恼都赶跑；气温更宜人，每天全都好；祝福朋友们，生活得意笑。处暑快乐！2、处暑来好运到，送1份真情不要回报，送1份惊喜让你欢笑，送1份好运让你成功，送1份开心让你不老，送1份梦想让你逍遥，再送你平安才算可靠，祝处暑快乐。3、处暑来到酷热去，天气转凉要注意；空调少开多通阀，多吃水果补水气；闲暇之时常联系，保你健康又如意。处暑快乐！4、燕儿翩翩往南飞，碟儿也在为...查看更多

（7）、送客户的处暑节气祝福语

1、处暑了，“处”碰了清凉，终止了酷热；“处”碰了清新，消散了烦忧；“处”碰了清爽，瓦解了暑气；“处”碰了心灵，爽透了心窝。愿你逍遥，处暑开心！2、告别酷暑难耐的狂躁，承受百无聊赖的煎熬，让身心同万物般成熟长大，让思维在日月下努力升华，所有的付出只为那一刻，金秋的累累硕果！处暑清爽一夏。3、清风阵阵送清凉，身心惬意精神爽；细雨滴滴洒清爽，去除烦忧乐开怀；处暑来到酷热止，暑气消散心情妙；愿你处暑日子...查看更多

（8）、处暑节气祝福语摘录51条

1、处暑了，清凉来袭了，热浪减退了；清新扑鼻了，暑气发散了；清爽爽心了，烦躁无影了；心情爽朗了，日子逍遥了；问候来到了，心花怒放了！处暑快乐！2、处暑到，开心笑。酷热高温就要跑，清凉扑面心欢笑，烦恼溜走好运绕。暑气不再舒爽抱，闷热终结凉爽到。愿你快乐每一秒，处暑到来无烦恼！3、处暑到，心情妙，祝福信息来问好；处暑到，燥热跑，事业丰收少不了；处暑到，好运绕，浪漫爱情来报道；处暑到，健康好，幸福吹起集...查看更多

（9）、处暑节气祝福语大集合50条

1、又到处暑节，天气虽转凉，暑气仍未消，注意保健康；防晒要继续，外套随身带，生活有规律，营养均衡在；身体勤锻炼，微笑常绽放，心情多舒坦，快乐无极限。处暑祝你快乐数不胜数！2、处暑一到暑气消，一抹惬意上心头，清风吹跑烦恼丝，细雨浸润乐开花，一条短信传情谊，祝福声声把你绕，处暑，愿你欢乐开怀，幸福无限！3、处暑悄来临，短信送提醒：冷暖交替时，增添衣物莫匆忙；室内勤通风，空气清新无病菌；饮食搭配好，营养...查看更多

（10）、关于处暑节日的祝福语

1、一年一度节日到，祝福一个一个到，亲朋好友祝福到，兄弟姐妹祝福到，港澳同胞送福到，国外友人福到，祝大家冬至到，幸福到，财运到，健康到，美丽生活天天到2、冬至到，寒风凉，盛碗饺子暖洋洋;北风吹，白雪飘，祝福永远忘不掉;金元宝银元宝，财源滚滚财运到!今天冬至，送碗热饺，送份温暖!3、冬至到，为你送上幸运煲汤。送上羊肉汤，祝你：事顺气顺万事顺，洋洋得意无人能挡!送上排骨汤，祝你：缘好财好运气好，排山倒...查看更多

处暑养生饮食有哪些

1、吃百合清心润肺。中医学认为,百合味甘、微苦,性平,可以润肺止咳,鲜品富含黏液质,其具有润燥清热作用,中医用它治疗肺燥或肺热咳嗽等常能奏效;百合入心经,能清心除烦、宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等;据《神农本草经》记载,百合有“去邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气”之效,其花梗、鳞茎均可入药。

2、冬瓜让你消暑又美容。冬瓜味甘而性寒,中医认为它有祛暑气、消暑湿、养胃益、行水消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。热痢口渴者可煮冬瓜食之。冬瓜黄酒加白蜜熬膏,常拍脸部可除黑斑。而现代营养学则认为冬瓜中富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素以及钙铁磷等微量元素,对于防止人体发胖,增进形态美有着非常显着的效果,被誉为减肥的佳品。

3、处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。