天水过年有什么风俗传统活动和习俗

临近春节，外出人员即使再远都尽可能赶回家与家人过年。现在很多在城市里长大的孩子总觉得过年并不怎么热闹，毕竟现在不少城市为了安全和保护环境，都不允许燃放烟花爆竹了。而一些比较传统的习俗也都逐渐被人遗忘了。但其实在各个地方的乡村里依然还保留着那些传统的年俗。那么天水过年有什么风俗传统活动和习俗？以下是小编整理的相关内容，仅供参考。

一、天水过年的风俗

天水市是除省会兰州市之外的甘肃省第二大城市，天水人文历史悠久，是华夏文明和中华民族的重要发源地，故称“羲皇故里”。

跟全国其它省市一样，天水人在过年时也有一些地方具地方特色的年俗。

在除夕时，除了聚家在一起吃年夜饭、看春晚外，天水人还有一习俗，那就是“上头香”。“上头香”的意思是在除夕十二点中正点时，在庙宇烧香拜神，以祈求新年平平安安、全家和睦。除夕十二点正点时，会有很多人来到庙宇，献花献鸡、放鞭炮、花炮，十分热闹。

在大年初一时，天水这边还有一个很人性化的习俗——祭奠本村逝去未满三年的人。初一这天，本村不同姓氏的村民，各自每家出一个人，有的领小孩，组成族亲队伍，到逝去三年未满的人的人家去祭奠，如遇有年龄大一些的长辈也磕头拜年，长辈们给小孩发糖果、核桃等。这一习俗在天水是一直被传承和沿用的。

庙会是天水人春节期间最热闹的习俗。庙会的规模分市、县、镇、村几种，庙会的日子因地方敬拜的神位亦不同，有的在正月初九，有的在正月十四，有的在元宵节这天。

庙会这天，各村镇或县市一些单位，由专人负责、组织，装扮社火或秧歌队到庙会去演出。庙会当天，大多人山人海，热闹非凡。庙会地方负责方会准备一些被面、烟酒、还有现金，给赶庙会的社火或秧歌队献上“东道主”的贺礼。地方庙会的日子是固定不变、每年必须要施行的。庙会是一年春节期间最热闹的时候，也是一年春节最后的时候。赶完庙会，预示着春节已过完，农家人该思想下一步田间的农活了，出门打工、做生意的该准备启程了。

近些年来，随着经济、生活条件愈来愈优越，农村乡镇的一些小媳妇也跳起了广场舞。春节期间，在村、镇的一些文化广场上，广场舞也成了一亮点。越来越多的小姑娘、小媳妇开始热恋广场舞。春节期间的广场舞表演，现已逐步成了一新型的新年习俗。

时下，在国家政策指引和惠民政策的不断实施下，城、乡经济、生活条件将愈来愈繁荣，愈来愈优越，春节年俗的内容也变得愈来愈丰富，愈来愈具时代的文化元素。

二、大年初一到初七都有哪些传统习俗

初一

正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。到今天许多地方还保存着一习俗，除夕前扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶盛废水，当日不外泼。

新年里也不可以打碎家具，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁（碎）岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。

初二

年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。

初三

大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。

初四

大年初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。

初五

正月初五俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰将出去。

这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”，金昌人破五这一天，家家户户都吃饺子，而且菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。

初六

年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩，因为12是6的二倍，这叫六六大顺。这一天，每家每户要把节日积存的垃圾扔出去，这叫送穷鬼。

初七

七是人日，即人的生日。根据《占书》记载，由初一开始，上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，所以初七就是人日。

三、天水过年吃什么

早在八十年代，家庭条件好点的天水人，就去外面吃个四盘子，素肉算一个，粉条算一个，豆腐算一个，红烧肉算一个；在九十年代，就吃六君子，六君子就是在四盘子的基础上多了两碗菜，一个是酸辣里脊，一个是清汤杂烩，这就是六君子；到了两千年，家家基本都较为富裕了，对年夜饭自然也重视，有吃八大碗的，也有吃十全的，如张家川就爱吃十三花。

这些菜，在天水不仅逢年过节这么有讲究，在平日里也有不少的花样。老天水人的八大碗是当地人最喜欢的，也是各种宴席上最常见的。什么是八大碗呢？即一碗里脊、一碗红烧肉、一碗豆腐、一碗粉条、一碗杂烩、一碗黄焖鸡、一碗八宝甜饭、一碗素肉。

不管吃多丰盛的年饭，只要是天水人他离不开杂烩，杂烩在天水人心中是全家福，里面由夹板肉、丸子、响皮几样制作而成；其次就是离不开鱼，意味着年年有余。元宝鸡，更是老天水人离不开的一道菜，它的意思是来年得金元宝；当然还有炮仗肉，它的意思是喜庆，过年都放鞭炮，把肉馅用猪网油制作成鞭炮状，看起来喜庆，意味着来年红红火火。