谷雨是每年的4月20日到5月5日,是二十四节气中的第六个节气。谷雨的到来意味着寒潮天气是基本结束了,气温回升,是一个播种移苗、埯瓜点豆、病害防治的季节。当然,在这个节气里,也有一些风俗习惯,比如谷雨可以吃什么,吃什么好呢?
谷雨吃“寒凉”祛燥除火
谷雨之后,温度开始升高,一些人有燥热感,可能会上火,此时可以开始食用一些滋阴的寒凉性食物,蔬菜如西红柿、黄瓜、苦瓜、厥菜、马齿苋、芹菜等,水果如西瓜、香蕉、甘蔗、桑椹等。但值得注意的是,此时肠胃容易受凉,喝冷饮容易引起脾胃虚寒或肠胃炎。
谷雨吃“椿”防病健身
在北方,人们有在谷雨时节吃“椿”的习俗,其实无论南北,谷雨吃“椿”都能防病健身。
据记载,早在汉朝时我们的祖先就有食用香椿的习惯。香椿还曾与荔枝一起作为南北两大贡品,深受皇帝及宫廷贵人们的喜爱。有诗盛赞“椿木实而叶香可啖”。
一般谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,中医认为,香椿有健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
谷雨吃韭补虚益阳
中医认为,韭菜具有温中下气、补虚、调和脏腑、益阳、止泄血脓、温补肝肾的功效。现代医学认为,韭菜有降低血脂的作用,对高血脂、冠心病有好处。一些医学书上记载,
韭菜含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生。
“春初早韭,秋末晚菘”,春天是韭菜品质最佳的时节,且有“春食则香,夏食则臭”的说法。谷雨时节,人们不妨多食用一些韭菜。
谷雨喝茶清火明目
中国茶叶学会等有关部门倡议,将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”。其实,在南方人们有吃“谷雨茶”的传统。
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,滋味鲜活,香气怡人,喝谷雨茶,可以清火、辟邪、明目等
二十四节气之一谷雨,这个节气对于人们来讲是一个特殊的时刻,因为谷雨会带来不菲的降水,能够促进谷类农作物的生长,有着万物复苏,欣欣向荣的寓意,更为重要的是,对于结婚来讲也是不错的日子哦,为什么这样说呢?下面文章可为你解答。
说法一
我们和很多新人沟通的时候都谈到“结婚选日子”这个问题,现在跟以前比较,现在经常会遇到单、双日子连着有婚庆服务的,而且还有些从传统意义觉得不好的日子,都有新人办喜事。现在不仅是我们,还是很多新人,思想上已经有了很大转变,结婚选日子不选扎堆结婚的日子,各项服务都不到位,选适合自己操办喜事的日子就是好日子。相爱的你们一定会白天偕头,每天都是开心的好日子。
说法二
谷雨是一个节气,同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。这个日子您说好不好啊,简直是好上加好啊!
说法三
个人认为很好。谷因雨而生……谷雨是春耕播种的季节,寓意你们进入人生新的阶段谷类农作物的生长……盼望你们获得丰硕的果实!
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