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库克群岛毛利语专业的主要课程有:《基础库克群岛毛利语》、《高级库克群岛毛利语》、《库克群岛毛利语写作》、《库克群岛毛利语口语》、《库克群岛毛利语语法》、《语言学概论》、《翻译理论与实践》等。
毕业生一般在各级政府涉外部门、企事业单位(科研机 关、学校、三资企业)从事外事、国际文化交流等方面的接待服 务和管理工作。
库克群岛毛利语专业培养能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的相应语言高级专门人才。
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