茶学专业学什么科目和课程有哪些

茶学专业课程主要有遗传学、土壤学、经济管理与营销、植物生理与生物化学、茶叶审评与检验、农业生态学等，以下是本站小编整理的茶学专业相关内容，仅供参考。

一、茶学专业学习科目和课程

茶学专业课程目录：遗传学、土壤学、经济管理与营销、植物生理与生物化学、茶叶审评与检验、农业生态学、茶叶生物化学、应用概率统计、茶叶机械、茶树栽培与育种学、茶叶加工学

二、茶学专业就业方向

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。近几年来， 茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以，本专业毕业生的就业前景不错。

三、茶学专业简介

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。