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粮食储运与质量安全专业学什么科目和课程有哪些

更新:2024-03-15 01:36:55 高考升学网

粮食储运与质量安全专业课程主要有分析化学、机械基础、电工基础、粮食化学、储粮微生物、现代仪器分析等,以下是本站小编整理的粮食储运与质量安全专业相关内容,仅供参考。

粮食储运与质量安全专业学什么科目和课程有哪些

一、粮食储运与质量安全专业学习科目和课程

专业基础课程:分析化学、机械基础、电工基础、粮食化学、储粮微生物、现代仪器分析、粮食机械设备使用与维护。

专业核心课程:粮食信息化运输与出入库作业、智能化粮情检查、智能化粮情控制与处理、粮食质量检验技术、粮食安全评价技术、数字化粮食仓储管理。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行粮油及其制品的质量指标检验、安全指标检验与评价、粮食出入库、粮情检查、粮情控制与处理等实训。在粮食行业的粮食储备库、粮食检测机构、粮油加工企业等单位进行岗位实习。

二、粮食储运与质量安全专业就业方向

面向粮油的仓储管理员、农产品食品检验员等职业,粮食仓储、粮食质量安全检测与评价等岗位(群)。

三、粮食储运与质量安全专业简介

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和粮油储藏、粮油检测技术及相关法律法规等知识,具备粮油运输、仓储、质量安全检测与评价等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事粮食仓储管理、粮食质量与安全评价、粮食营销、粮食生产与技术管理等工作的高素质技术技能人才。

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