旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计等。
本专业培养掌握旅游管理的相关基础理论知识,掌握旅游服务行业的基本操作技能及管理服务技能,熟悉东南亚国家旅游发展概况,具备一定的外语会话能力和一定的旅游专业教学能力,能在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才。
本专业学生主要学习旅游管理的相关基础理论知识,受到相应学科技能的基本训练,具有从事相关旅游企业中服务与经营管理的能力。
1.掌握旅游管理的基本知识;
2.掌握管理学的基本理论和基本知识;
3.掌握旅游业的相关的法律法规;
4.熟练掌握英语语言应用能力;
5.掌握文献检索、资料查询的基本方法。
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