泉州过年有什么风俗习惯(春节习俗有哪些)

更新：2023-09-13 07:21:21 高考升学网

春节即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地地方特色。这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚着中华传统文化精华。那么泉州过年有什么风俗习惯？？高考升学网小编整理了相关内容。

一、泉州过年有什么风俗习惯

泉州春节的风俗有送神、蒸碗糕、敬天公、开正、拜年等。

送神

十二月廿三日送神日。这一天在泉州要摆好供品，把家中驻守的诸神送往天庭。特别要送好灶神，举行祭灶神的仪式，好生准备供品，因为灶神和人类最亲近，为主汇报驻家一年来的善恶诸事，这会影响天庭判断，作为对你新的一年进行“风投”的依据。同时，要“除尘”，就是进行彻底的大扫除，挑干净蜘蛛网，掸除各种灰尘，扫地拖地，一点都不能含糊。

蒸碗糕

“碗糕”也称为“发糕”，在闽南一带，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，会在筅尘日后蒸“碗糕”，寓意来年发财。

敬天公

正月初一零前，在泉州要在家里厅堂正中摆好三牲（整个猪头、猪脚、整鸡或或者鱼等三种）、果盒、三杯清茶（袋装茶叶放进杯子）、三杯清酒（酒要打开倒进杯子）等贡品，香案两边点上红蜡烛或者金蜡烛（千万不要点白蜡烛），燃三炷香。

开正

中国传统“跨年仪式”。除夕当晚，家里人吃过年夜饭，看过春晚，就要一起熬夜（打麻将）守岁，到深夜12点一过，就烧金箔纸，手巧的亲可以用金箔纸折“金元宝”，到户外或者屋顶燃放鞭炮烟花。泉州农村地区，多有富庶人家，烟花燃放可能持续到半夜，真正的“火树银花不夜城”。大人要给孩子发红包，放在枕头底下“压岁”。晋江地区，还会在院里烧起篝火，男丁要围着火“跳火群”。

拜年

大年初一天刚亮，全家一起穿新衣，我们一般叫过年衣，都是提前准备好的。吃鸡蛋线面，吃蛋剥壳，寓意祛除霉气霉运，面线寓意福寿绵长。吃完面线，就给长辈和邻居亲友拜年，说吉祥话。作为主人，要准备蜜饯、糖果、饼干、瓜子，现泡热茶，热情待客。

二、泉州城市简介

泉州，别称鲤城，福建省辖地级市，Ⅱ型大城市，是福建省人民政府批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、现代化工贸港口城市。泉州地处中国华东地区，东经117°25′—119°05′，北纬24°30′—25°56′，北承福州、莆田，南接厦门，东望台湾岛，属亚热带海洋性季风气候，气候条件优越。截至2020年，全市共辖4个市辖区、3个县级市、5个县，总面积11015平方千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，泉州市常住人口为878.2285万人。常住外来人口达204万人。2021年，泉州市实现地区生产总值11304.17亿元。

泉州历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。三国吴永安三年（260年），在今南安市丰州镇置东安县治。西晋末年，中原战乱，士族大批入泉。南朝梁天监间（502-519年）置南安郡作郡治，为本地设置县、郡治之始。宋元时期，泉州一度成为世界第一大港。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。

泉州以闽南话为主要方言，并存莆仙话、客家话等多种方言。泉州是侨乡。祖籍泉州的华侨、华人750多万，港澳同胞76万，分布在世界各地129个国家和地区。归侨、侨眷250多万。在台湾，有44.8%的汉族（约900万）祖籍泉州。

泉州是首批国家历史文化名城、首届东亚文化之都、是世界遗产城市、国家级文化生态保护区、全国文明城市、国家卫生城市。