食品贮运与营销专业课程主要有《食品保藏学》、《食品保鲜与冷藏链》、《食品加工技术》、《食品微生物》、《食品分析与检验》、《食品包装技术》等,以下是本站小编整理的食品贮运与营销专业相关内容,仅供参考。
食品贮运与营销专业主要学习《食品保藏学》、《食品保鲜与冷藏链》、《食品加工技术》、《食品微生物》、《食品分析与检验》、《食品包装技术》、《食品质量与安全管理》、《食品原料学》、《食品营销学》、《食品储运与配送》等课程。
食品贮运与营销专业主要面向食品类企事业单位从事食品贮运、食品质量管理、食品分析与检验、食品加工和综合利用的工艺设计、设备的选用和配套设计、食品营销和企业管理等工作。
培养目标
食品贮运与营销专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食品贮藏与保鲜、食品运输配送、冷链物流、食品营销策划等知识,具备食品包装、贮藏保鲜、检验分析等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食品贮藏与保管、食品物流服务、食品营销与策划、食品数字化运营等工作的高素质技术技能人才。
培养要求
1.热爱祖国,拥护党的基本路线,具有强烈的事业心和高度的社会责任感。
2.具有良好的行为规范,热爱本行业工作,具有良好的职业道德和敬业精神。
3.具有良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的大学生体质健康标准和军事训练标准,具有健康的体魄;对不断变化的技术与社会环境,具有良好的心理适应能力。
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